Supermercados Peruanos


「過去,我們的計畫員仰賴 Excel 表格和人工作業流程,依據歷史資料來預測極新鮮產品。但疫情暴露了這種方法的問題。我們需要進階的自動化工具,能夠管理不確定性並超越人類認知。我們在配送中心投資了數百萬美元,必須精準保護投資,而不是光看平均值。我們常常忘記,至少在零售業,預測會驅動整個供應鏈。」
考慮複雜的、零售商特有的需求變數
「Blue Yonder 的需求規劃考量了一些非常複雜的變數,像是天氣模式,還有我們企業的特定特點。自從疫情爆發以來,有些門市會在星期日打烊。Blue Yonder 的需求規劃設法理解,並更準確地預測星期六銷售所需的供應量。」
實現文化與企業利益
「我們已實現許多企業利益,同時也帶來了文化上的變革。從採購行事曆到產品的效期,一切通常可以在電腦、個人知識、列印資料中找到,但卻不存在於任何系統中。我會說這是最大的挑戰。人們逐漸意識到,如果專注於策略而不是手動分析,就能創造更大的價值。
解決方案的助益
Blue Yonder 在 Microsoft Azure 上的雲端原生需求規劃功能可讓 Supermercados Peruanos 自動、快速且精確地回應需求波動。它使零售商在市場劇烈波動的情況下,盡量減少浪費,同時最大化服務和利潤。Blue Yonder 的需求規劃透過結合內部數據與外部複雜且相互關聯的變數(如天氣模式、價格和促銷活動、節假日、產品特性和事件)來提升預測精準度,進而打造具風險意識的全面預測。機器學習能力讓 Blue Yonder 的需求規劃擷取和分析大量的數據,而不會讓使用者感到不知所措。Supermercados Peruanos 可以透過權衡不同的預測成果來評估概率性影響影響和風險。